Джелато Мадлен с белым шоколадом и манго

400
Нежное мороженое с изысканным вкусом классической французской мадленки, дополненное бархатистой сладостью белого шоколада. Легкая кислинка свежего сока юдзу придаёт яркую цитрусовую свежесть, а варегато из спелого манго наполняет каждый кусочек тропической сладостью и освежающим ароматом. Идеальный баланс сливочной нежности и фруктовой лёгкости подарит вам настоящее гастрономическое наслаждение.

Состав: фермерское молоко 3,2-4%, фермерские сливки 35%, сахар, декстроза, сухое обезжиренное молоко, белый шоколад 28%, сок юдзу, варегато из свежего манго, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь.

Пищевая ценность на 100 г.: жиры- 10,2 г., белки-3,9 г., углеводы – 18,8 г. 212 ккал/888 кДж

Сладость (ощущение): 17,5%
Все авторские вкусы